一、世界水问题的现状和未来1.1 世界水问题
Biswas教授的研究表明，全球用水增长率超过人口增长率。近几十年来全球用水增长的速度是人口增长速度的3倍，若按此趋势发展，全世界人口增长1倍就意味着用水量增长3倍。
1996年FAO（世界粮农组织）根据全球作物的耗水量计算得到全球农业最小耗水量为每年3200km3（见表1）。
表1 世界各国各种主要作物耗水统计表
Postel教授的进一步分析结果表明，全球人类所消耗干物质（生物量）为每年150亿吨，据此求得全球人类通过光合作用在耕地上所需的最小水量为7500km3（平均按每吨水产生2公斤干物质计算），同时为人类服务的牧草场及提供牲畜的水量为5800km3（按1996年全球共有13亿头牛，9亿头猪，120亿只鸡计算），再考虑无效灌溉的蒸发损失为500km3，计算出全球需水量13800km3，按当时全球人口57亿计算，人均年耗水量2420m3（包括雨水量）。而目前的情况是全球还有10亿人缺水，草场退化20%，渔业产量衰减8%，耕地增长已接近为零（增长值与减少值相等）。
因此，人类对水的依赖性在进一步增长，草原需要灌溉，林、牧副用水也需增长，耕地对灌溉的依赖从原来的17%灌溉地生产40%的粮食到未来60%的粮食将来自灌溉地。所以，全球面临的水问题将日益严峻。
根据FAO的计算，每人每天平均需要2700单位卡路里（其中2300来自植物，400来自动物）。计算得出人均最小用水量为1000m3（其中人均生活和工业用水量为200m3）计算，2025年全球将有55%的人缺水，主要分布在亚洲、中东和非洲。
1.2 世界水危机与粮食问题
在2015年前，世界人口将以每年8000～8500万人增长，到2025年人口将比现在增长近1倍。作物耗水量的估算如表2，到2025年，作物总耗水量将达到6400km3，灌溉水量需较1995年增加2000km3。
另外全球城市化的发展趋势，尤其是在发展中国家，城市化水平将从目前的35%增长到54%～57%，即农业人口将有23亿转移到城市，生活用水量将大幅度增加。
根据目前的平均水平，当人均水量小于1700m3时，其粮食则将依赖进口（表3）。目前全世界有24个国家均因缺水而进口粮食，占世界粮食市场的四分之一，到2025年将有30亿人因缺水而需进口粮食，所以粮食贸易某种意义上是缺水贸易。
表2 1995年与2025年作物耗水的估计
表3 亚非国家粮食进口与人均占有水量的关系
目前为满足供水需求的大量引水工程已造成世界范围的河流干枯，地下水的利用造成了地下水超采，如在中国华北地区、印度旁遮邦、美国西部、东南亚、墨西哥、北非和中东等地区。今后的发展令人忧虑。1998年联合国的文件已经予言下个世纪第一位的问题是人口问题，第二位是水问题。法国总统希拉克在1999年3月有86个国家参加的水的部长级会议上说：“人类本世纪为能源而战，而下世纪将为水而战”。1997年又是“马尔萨斯人口论”发表200周年，一些悲观论者又在为人口与水而制造“悲观的世界”论。
1.3 从1998年世界水利部长级大会到2000年世界水论坛
联合国可持续发展委员会把水问题作为实施可持续发展中的首要任务。1997年的联合国大会及可持续发展委员会提出了世界水资源评价，并决定1998年召开一系列的国际会议来研究制定相关的对策。其中包括在津巴布韦的哈拉雷召开的“淡水资源综合管理”大会，在德国彼得斯堡召开的“国际边界河流”圆桌会议，法国巴黎召开的世界各国家部长级大会以及在联合国总部召开的可持续发展委员会专门会议。在这一系列的会议中，讨论了可持续发展中的水的地位和作用、水的环境和生态、水利用中的资金筹集、群众参与水管理等问题，并通过近期行动计划，旨在加强全球水信息系统、水管理的机构建设和解决融资问题等，并要求各国政府在2002年提出水的可持续发展的行动计划报告。
根据这次大会的精神，为进一步落实水在可持续发展中有关问题，由联合国教科文组织、世界银行、荷兰政府及有关水的非政府组织发起，于2000年3月在荷兰海牙再次召开世界水大会论坛，主题是水、生命和环境，主要包括三个部分，即水与粮食供应和农村发展、供水与卫生、水与生态环境。
二、中国水问题在世界水问题中的地位
基于我国的自然地理条件，中国的水问题表现在水多为患、水少为愁、水脏为忧、水环境问题严重为难，真是“患难忧愁”。水环境问题包括水土流失、河湖枯萎，地下水位下降以及湿地日益消失等。但是这四大问题中缺水是问题的核心，而且是日益严重不可逆转的问题，必须认真对待。这是由于我国的人口和资源、自然地理环境所决定的。水与粮食的关系问题有以下几个比较突出的方面：
表4 中国与世界耕地比较
2.1 灌溉用水
由于中国人均占有的土地少，因此粮食对灌溉的依赖性很大。表4列出了中国耕地与世界耕地的对比。中国与美国和欧洲年降雨量相当，但灌溉比例大得多。而且随着我国城市化水平从30%增大到50%，相当一部分农业用水将转向供应城市，因此农业灌溉用水的严重性也日益增长。
2.2 人均水资源量
中国的水资源空间分布很不均匀（见表5）而且主要产粮区黄淮海地区的人均水量仅351～742m3，远低于国际上一般承认的最小值人均1000m3的标准。所以要谨慎对待全国平均人均占有水资源量为2400m3的数据。
表5 中国水土资源基本概况
2.3 水资源开发利用
目前我国河流水资源开发利用程度已经很高，特别是黄河、淮河、海河已达50%以上，超过世界上一般认为的极限值（见表6）。
表6 水土资源利用情况（1993年水平）
2.4 节水潜力
目前我国人均年用水量仅450m3（见表7），远低于世界平均水平，因此节水的潜力是有一定限度的。
表7 世界各国耕地和水资源的比较
2.5 复种指数
由于人均耕地很少，为了解决吃饭问题，复种指数很高（见表8），加之降雨在年内分布的不均匀，所以农作物的依赖性很高。
表8 中国作物复种指数
2.6 水环境
水环境问题已相当严重，突出表现在黄河断流和地下水位下降（见表9和表10）。
表9 黄河断流天数（1987～1997年）
表10 地下水开采造成的漏斗区和地面沉陷
2.7 国际河流
我国的水资源总量中有30%的国际河流，这57条河流的流域面积约复盖我国国土面积的30%。今后这些水资源的利用可能会遇到一些新的挑战，在进行水资源规划中应予以特殊对待。
三、节水灌溉是世界第二次绿色革命的中心
3.1 世界第一次绿色革命的成就
为了解决人口增长与粮食的要求，自20世纪60年代印度就发起了以水、肥、农药高投入为内容的绿色革命，其中灌溉面积的增长起到了决定性的作用。近30年来，由于世界灌溉面积以每年2%～3%的速度增长，保证了粮食每年增长3%，以满足世界人口年增长率2%的需要。目前全球40%的粮食来自仅占17%的灌溉地。我国的情况也基本如此。表11表明，除了1978～1988年我国农村体制改革和科技投入而增加粮食外，主要取决于灌溉。
随着灌溉农业的发展，在社会、经济和环境等各方面产生了一系列的问题，其中比较突出的有灌溉成本无法回收、灌溉引起地下水位下降、河流枯萎环境问题。因此从20世纪90年代开始全世界的灌溉面积发展速度已下降到1.1%，今后的发展如何？从需要看，要求加速灌溉的增长，从可能的趋势看是在降低。目前全世界都在推动以节水为中心的第二次绿色革命。
表11 粮食产量和灌溉发展
从我国的情况看，黄淮海广大地区人均水资源量已接近以色列，而由于经济发展水平以及以色列的粮食85%均来自进口等条件的差别，我国的节水灌溉必须走新的道路。
3.2 平原地区的“绿色水”的合理利用
我国广大平原地区，雨水还是比较充沛的，这也是我国今后发展的潜力。如何合理利用和调度地表水、土壤水、地下水是今后节水灌溉革命的方向。根据该地区的降雨与作物生长的水分函数计算，有三分之一的年份是基本不缺水的，三分之一的年份是部分缺水的，只有三分之一的年份严重缺水需要灌溉。因此，改变目前的灌溉制度是节水的重要途径。从表2看出，从降雨形成的土壤水，是作物需水的主要来源，但是真正为作物蒸腾进行光合作用的水称为绿色水（green water），其中的生产水（production water）仅是很少一部分，其余的土壤水为兰色水（blue water），通过地表及地下迳流流向大海。所以如何通过水利措施调节好土壤水（调控地下水位），以及通过农业耕作措施（如平整土地、深翻、覆盖等）保持好土壤水，应当是今后黄淮海平原地区发展节水灌溉的重要方向。从全流域看是合理的水资源配置。
3.3 山区的集雨和雨养农业的改进
我国广大的山区均有200mm以上的降雨量，如何改变目前的全部依靠自然降雨的雨养农业（rain feed）为集雨农业（harvesting rainfall）是山区推行节水灌溉的方向。雨养农业由于天然降雨的作物需水的时机不同，因而同样存在着无效的蒸发损失。根据观测结果，人工的雨养农业比天然雨养农业可以减少蒸发损失30%。其集水措施包括水利措施建立小水窖，农业措施包括等高耕作、梯田等。目前全球有63%的耕地处在干旱半干旱地区，而且不少属于山区。在我国大体占耕地一半左右，是今后发展节水灌溉的重要地区。
3.4 喷滴灌的发展潜力在何处
从表12看出我国由于经济发展水平的限制，喷滴灌的面积仅占1.7%，虽然近年来发展迅速，但是差距还是很大。根据近年来各国发展的经验教训，发展喷滴灌必须因地制宜，特别对于土地不太平整的山区耕地，土地平整任务很大，宜发展喷灌，对于小面积的山区耕地（例如每块耕地小于6亩），宜大力发展低价的简易滴灌。不宜在平原地区过份强调发展喷灌，而又不恰当地在大农业中去强调发展滴灌。应当说我国土地面积广大，因地制宜的发展喷滴灌的潜力很大，关键是做到因地制宜，大步而又稳定的发展。
表12 中国的喷滴灌发展与世界各国的对比
3.5 逐步落实水的综合管理和先进的管理技术
近年来国际上推行实施的大范围的综合管理（Integrated Water Resources Management），其内容包括：流域上、下游统一、地表水与地下水统一、社会经济政策相协调、生态环境相协调、水量与水质统一、全成本核算、用水信息统一和群众参与等八大方面。把现在的供水管理（Water Supply Management）转变到需水管理（Water Demand Management）的轨道上来。根据典型经验表明，通过先进的管理措施，节水潜力在50%左右。利用遥感技术进行灌区规划和田间适时灌水，已经在世界上先进的地区推广，这就是21世纪节水的方向。
四、我国节水灌溉中几个不同的认识问题
4.1 应充分认识到我国水环境欠账日益增大，现有的灌溉制度必须改变
应当看到，几十年来我国的节水灌溉是有成效的，对保证粮食增产起到了重要的作用。但是同时也应看到地下水超采及河道干枯等水环境问题也日益加重。因而我国的粮食增产是不稳固的，特别是有些地区还在超采深层地下水来发展喷灌，这种节水是不可能持续的，必须从灌溉制度上加以改变。国外在这方面的典型教训是沙特阿拉伯，几十年来为了保证粮食的自给，依靠自身的经济实力大力开采地下水，使1994年沙特国的粮食产量达到500万吨，一跃从粮食进口国变为粮食出口国，出口量达40%。当他们认识到环境问题的重要性，停止开采地下水时，1996年粮食产量仅190万吨，50%的粮食依靠进口。所以我国不少地下水超采地区应当首先改变灌溉制度，而不是仅仅是灌溉技术，否则总有一无大自然会惩罚我们，而不得不退却。据估计，目前全世界地下水超采的恢复费用已达6000亿美元的巨额欠债，恢复是很困难的。例如1996年河北大洪水的淹没，所补充的20～30亿m3水量，仅是河北省地下水超采总量的十分之一，何况这种洪灾是不允许的。可见一旦超采，恢复的任务是十分艰巨。
4.2 干旱半干旱地区的水土保持工程可以调蓄土壤水分
大量的观测资料表明，在干旱半干旱地区，不论林草及坝地等水土保持工程均具有调蓄土壤水分的能力，见表13。在水资源计算时应当计入这一项。因此水土保持对改善当地生态环境是十分必要的，通俗的说法，这些雨水本身就属于维持当地生态环境的，但是同样也要认真贯彻节水，使单位水量产生覆盖面积最大的绿地来评价水土保持的效益。这种现象不仅在干旱半干旱的山区，像北京这样的平原地区也存在类似的问题。
表13 不同下垫面各月日均获蒸散量（mm/日）（1990年）
4.3 要从整体上讲节水效益，不能只从一、二项节水技术的推广来看节水效益
大家都认识到我国农业灌溉水的利用效率很低，仅0.4左右，因此分区分类指导提出全国的节水灌溉规划是十分重要的。农业节水包括工程技术、非工程的管理技术政策与机构建设等各方面。从工程技术上讲，在不同地区，不同的灌溉方式对应不同的节水方式。如我国南方的灌溉水利用效率低主要是由于工程老化不配套和缺少调节水的工程。我国灌区有四分之一为井灌区、四分之一为自流河灌区、四分之一为提水河灌区、四分之一为综合灌区。各种灌区的节水方式不同，笼统地讲节水潜力是无意义的。例如在缺水和水环境问题已很严重的地区，应讲同等水量条件下的大面积的增产效益，因而可能大面积的非充分灌溉比充分灌溉更为有效。另外平原地区推广大面积的平整土地，利用雨水会比推广数万亩的喷灌面积更为有效。即使在大力推广喷灌的地区，也应把地下水位的超采作为制约因素来考虑。
4.4 应当重新进行包括两水资源在内的全面的水资源评价
以往的水资源评价是根据历史的径流资料来进行全流域供水与需水平衡的分析计算，这是在降雨、产流和汇流不变的条件下提出的方法。但是近几十年来，我国面上的水土保持和人为破坏对下垫面的改变很大，另外从雨水利用和全流域水管理的角度出发，必须对水资源重新进行新的评价。突出表现在黄河流域的水资源利用中，在目前条件下同样的降雨量能否产生580亿m3的径流？因此基于过去水资源评价的结果所进行的水的调度和分配都失去了指导意义，出现了上、下游用水的矛盾。类似的情况在海河、辽河流域均有发生。只有重新评价全流域水资源（包括雨水资源），重新进行农业（包括林、牧、渔）水资源在上、下游的分配，这样才能对我国21世纪的农业灌溉及节水革命有切实可行的指导意义。
4.5 应重视节水灌溉的社会伦理和法律问题
节水的效益往往是社会效益，因为当地的节水往往是为社会，不是为自己。对于环境的影响也是社会性的。因此水价的问题也应当很大部分属于社会问题。1995年在英国牛津礼堂进行水是否是商品的大辩论，一部分人坚持水不是商品，认为假如水是商品，则首先应当划清水权属于谁，水权又牵涉到水的生态和环境的标准如何界定。即哪一部分水是可以进行商品交换的。地下水因为边界不清，划界更为困难等等。所以随着节水深入开展，这一类的问题也会逐步提出，如何结合我国的社会主义实际加以界定，需要在实践中探讨。另外涉及到国际河流则问题更复杂了。我们在未来都会面临这些挑战。
最后，我们应当认识到我国人民是在一个较世界平均条件差的环境下生存。我们已经创造了占世界7%的土地养活22%人口的奇迹，也创造了联合国认为在干旱地区的环境容量条件下，每平方公里仅能生存7～20人，而我国现已超过100人的奇迹。因此对于农业节水灌溉，也应当能够创造出一套适应我们自己的生存方式。这方面全世界的焦点都在中国，特别是今年中国人民成功抵御了人们认为无法抵御的洪水。中国人民应当对世界有更大的贡献。
